Polska gastronomia w odsłonie fine dining
Gault&Millau Polska

Polska smakuje globalnie

Niezależny przewodnik kulinarny po restauracjach, szefach kuchni i smakach, które definiują nową gastronomię.

Odkryj restauracje Poznaj szefów
Newsy

POLAND. More than you expected
Newsy

Nowy Szef Kuchni w GAVI Restaurant
Ranking 2026

Najlepsze restauracje w Polsce

Poznaj restauracje wyróżnione w przewodniku Gault&Millau Polska. Każde miejsce zostało opisane przez pryzmat jakości kuchni, charakteru doświadczenia, osobowości szefa kuchni i tego, co sprawia, że warto zaplanować tam wizytę.

Zobacz wszystkie
01
Kraków

Bottiglieria 1881

18/20
02
17/20

Nuta

Warszawa
03
17/20

Arco by Paco Perez

Gdańsk
04
16/20

Rozbrat 20

Warszawa
05
16,5/20

Nolita

Warszawa
Kulinarna mapa Polski Gault&Millau

Restauracje warte podróży, region po regionie

Sprawdź restauracje wyróżnione w przewodniku Gault&Millau Polska i odkrywaj kulinarne miejsca według regionu, miasta, oceny oraz stylu doświadczenia.

  • 16województw
  • 5regionów
  • 279miejsca
  • CENTRUM 104
  • PÓŁNOC 60
  • POŁUDNIE 57
  • ZACHÓD 46
  • WSCHÓD 12

Kliknij region, aby przybliżyć i zobaczyć pinezki restauracji.